Aalts Dorf ligt in het noordelijkste puntje van Piemonte, in het gehucht Riale op circa 1.800 meter hoogte. Het hotel-restaurant ligt aan het begin van een besloten hoogvlakte in de Val Formazza en is vooral ingericht voor groepen en gezinnen met kinderen. In de winter een mooie plek om te langlaufen en sneeuwwandelen, in de zomer om er te fietsen en wandelen in het hooggebergte op de grens met Zwitserland. Ski’s en mountainbikes worden door Aalts Dorf verhuurd. En er zijn skitochten met vervoer per helikopter mogelijk.
Het hotel heeft 20 kamers met elk een badkamer, televisie en wifi. In de keuken is extra aandacht voor de traditionele ‘Walser’ gastronomie. Het hotel bevindt zich dank midden in het Walser gebied; een vroeger Duitssprekende minderheid, die zich verbonden voelt met de ‘Walser’ aan de Zwitserse kant van de grens.
De familie baat het aan de andere kant van deze hoogvlakte ook het wat luxueuzere Locanda Walser Schtuba uit.