Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo

Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo

Santo Stefano Belbo is vooral bekend als geboortedorp van één van Italiaans grootste 20ste eeuwse schrijvers, Cesare Pavese. Eeuwen eerder reisden Franciscaner en Cisterciënzer monniken door dit gebied. Op een heuveltop omgeven door wijngaarden boven Santo Stefano Belbo ligt dit ooit door monniken gebouwde en nu tot luxueus hotel verbouwde 17de eeuwse klooster San Maurizio.

Relais San Maurizio heeft 36 kamers, een mooie tuin, een buiten zwembad en een spa met zoutbaden. In het hotel is het restaurant Guido da Costigliole, één Michelin ster, gevestigd. De gourmand kan hier genieten van de Langarole keuken en haar bijzondere wijnen in een stijlvolle omgeving.